Semaine du 24 mars 2025

Audition de M. Nicolas Bouvier, consultant en relations publiques au cabinet Brunswick, représentant d'intérêts du groupe Nestlé (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Ronan Le Fanic, ancien directeur de Nestlé Waters Vosges, responsable technique et opérations de Nestlé Waters (sera publié ultérieurement)
Audition de M. David Vivier, ancien directeur industriel chez Nestlé Waters (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Julien Didelot, directeur de la société Agrivair, chargée des mesures de protection des impluviums de Nestlé dans les Vosges (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Loïc Tanguy, ancien conseiller « consommation et pratiques commerciales » au cabinet de Mme Olivia Gregoire, ministre déléguée chargée des entreprises, du tourisme et de la consommation (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Jérôme Vidal, ancien conseiller « consommation et pratiques commerciales » au cabinet de Mme Olivia Gregoire, ministre déléguée chargée des entreprises, du tourisme et de la consommation (sera publié ultérieurement)

Semaine du 17 mars 2025

Audition de Mme Sophie Dubois, directrice générale de Nestlé Waters France d'avril 2018 à janvier 2025, actuelle présidente de Nestlé France (sera publié ultérieurement)
Audition de Mme Adrienne Brotons, ancienne directrice de cabinet du ministre de l'industrie (Roland Lescure) (sera publié ultérieurement)
Audition de Mme Muriel Lienau, responsable de la zone EMENA (Europe, Middle East and North Africa) de Nestlé Waters de 2020 à 2023, présidente de Nestlé France de 2023 à 2025, actuelle présidente-directrice générale de Nestlé Waters (sera publié ultérieurement)
Audition de Mme Isabelle Epaillard, ancienne directrice adjointe de cabinet du ministre de la santé (François Braun) et ancienne directrice de cabinet de la ministre déléguée chargée de l'organisation territoriale et des professions de santé (Agnès Firmin-Le Bodo) (sera publié ultérieurement)
Convention judiciaire d'intérêt public (CJIP) - Audition de MM. Vincent Filhol, ancien magistrat, avocat et Nicolas Jeanne, professeur de droit pénal à l'université de Tours (sera publié ultérieurement)

Semaine du 10 mars 2025

Audition de Mme Mathilde Bouchardon, ancienne conseillère du ministre délégué à l'industrie (M. Roland Lescure) (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Guillaume du Chaffaut, ancien directeur de cabinet adjoint du ministre de la santé (Mme Brigitte Bourguignon, MM. François Braun et Aurélien Rousseau) (sera publié ultérieurement)
Audition de M. François Rosenfeld, ancien directeur de cabinet de la ministre déléguée chargée de l'industrie (Mme Agnès Pannier-Runacher) (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Victor Blonde, ancien conseiller technique participations publiques, consommation et concurrence au cabinet de la Première ministre (Mme Elisabeth Borne) (sera publié ultérieurement)
Audition de Mme Lucile Poivert, ancienne conseillère santé et biens de consommation au cabinet de la ministre déléguée chargée de l'industrie (Mme Agnès Pannier-Runacher) (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Cédric Arcos, ancien conseiller technique santé au cabinet de la Première ministre (Mme Elisabeth Borne) (sera publié ultérieurement)

Semaine du 3 mars 2025

Audition de Mme Élise Noguera, directrice générale de l'agence régionale de santé de Bretagne (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Jérôme Salomon, ancien directeur général de la santé (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Philippe Fehrenbach, ancien directeur du site Nestlé Waters Gard
Audition de M. Luc Desbrun, directeur du site Nestlé Waters Vosges

Semaine du 17 février 2025

Audition de M. Pierre Ricordeau, ancien directeur général de l'agence régionale de santé d'Occitanie
Audition de Mme Marie-Françoise Lecaillon, ancienne préfète du Gard
Audition de M. Yves Séguy, ancien préfet des Vosges
Audition de M. Thomas Breton, sous-directeur du contentieux à la direction des affaires juridiques des ministères sociaux
Audition de M. Charles Touboul Moracchini, ancien directeur des affaires juridiques des ministères sociaux
Audition de M. Norbert Nabet, ancien conseiller chargé de la santé publique au cabinet du ministre des solidarités et de la santé
Audition de Mme Mathilde Merlo, cheffe du bureau de la qualité des eaux à la direction générale de la santé
Audition de Mme Joëlle Carmès, ancienne sous-directrice de la prévention des risques liés à l'environnement et à l'alimentation à la direction générale de la santé

Semaine du 10 février 2025

Audition de Mme Cécile Courrèges, directrice générale de l'agence régionale de santé d'Auvergne-Rhône-Alpes
Audition de M. Joël Mathurin, préfet du Puy-de-Dôme
Audition de M. Jean-Hervé Chassaigne, président du groupe Ogeu
Audition de M. Luc Baeyens, directeur général de Sources Alma
Audition de MM. Jean-Claude Lacaze, président, et Didier Ramos, directeur général de la Société des eaux de Mont Roucous
Audition de Mme Cathy Le Hec, directrice des sources d'eaux minérales - Danone Waters Europe
Audition conjointe de MM. Emmanuel Gerardin, directeur de la société des eaux de Volvic, et Frédéric Lebas, directeur de l'usine d'Évian (sera publié ultérieurement)
Audition de M. Yves Le Breton, préfet de Haute-Savoie

Semaine du 3 février 2025

Les caractéristiques locales des exploitations des eaux minérales naturelles et des eaux de source en Bretagne - Audition de MM. Jean-Pierre Omnès, président de la commission locale de l'eau Arguenon-Baie de la Fresnaye, Michel Raffray, président du syndicat mixte Arguenon-Penthièvre (SMAP), Patrick Barraux, maire de Plancoët et Benoît Dufumier, directeur départemental des territoires et de la mer des Côtes-d'Armor (DDTM)
Audition de Mme Virginie Cayré, inspectrice générale des affaires sociales, ancienne directrice générale de l'agence régionale de santé du Grand Est
Audition de Mme Christelle Ratignier-Carbonneil, directrice générale de l'agence régionale de santé du Grand Est
Audition de Mme Valérie Michel-Moreaux, préfète des Vosges
Audition de M. Didier Jaffre, directeur de l'agence régionale de santé Occitanie
Audition de M. Jérôme Bonet, préfet du Gard

Semaine du 27 janvier 2025

Pollution de l'eau par les PFAS - Audition de M. Alby Schmitt, inspecteur général de l'environnement et du développement durable, co-auteur du rapport « Analyse des risques de présence de per- et polyfluoroalkyles (PFAS) dans l'environnement »
Pollution de l'eau par les microplastiques - Audition de MM. Johnny Gasperi, directeur de recherche au laboratoire « eau et environnement » de l'université Gustave Eiffel, et Guillaume Duflos, directeur de recherche au laboratoire de sécurité des aliments de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES)
Associations de défense de l'environnement dans les Vosges - Audition de MM. Bernard Schmitt, président, et Jean-François Fleck, vice-président, de Vosges nature environnement et Mme Maïthé Muscat, co-présidente de Lorraine nature environnement (sera publié ultérieurement)
Associations des consommateurs - Audition de Mme Ingrid Kragl, directrice de l'information de Foodwatch, M. François Carlier, directeur général, et Mme Selma Amimi, chargée de mission « alimentation et développement durable » de Consommation logement cadre de vie (CLCV), et M. Claude Rico, vice-président du Conseil national des associations familiales laïques
L'écosystème des eaux dans le Gard - Audition de M. Sébastien Ferra, directeur départemental des territoires du Gard, Mme Pascale Fortunat-Deschamps, maire de Vergèze, M. Thierry Agnel, président, et Mme Sophie Ressouche, responsable du pôle « eaux souterraines », de l'établissement public territorial de bassin de Vistre Vistrenque
L'écosystème des eaux dans les Vosges - Audition de M. Laurent Marcos, directeur départemental des territoires des Vosges, Mme Régine Begel, conseillère départementale, présidente de la commission locale de l'eau des Vosges, MM. Luc Gerecke, maire de Contrexéville et Franck Perry, maire de Vittel (sera publié ultérieurement)
L'écosystème des eaux dans le Puy-de-Dôme - Audition de MM. Jean-Pierre Lunot, conseiller départemental du Puy-de-Dôme, Alexandre Verdier, président de la commission locale de l'eau Allier Aval, Laurent Thevenot, maire de Volvic, Guilhem Brun, directeur départemental des territoires du Puy-de-Dôme, et Joseph Kuchna, maire de Saint-Yorre

Semaine du 20 janvier 2025

Audition de M. Benoît Vallet, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, Mme Sophie Lardy-Fontan, directrice du laboratoire d'hydrologie de Nancy
Audition de Mme Caroline Paquet, responsable technique des marchés « agences régionales de santé » et « eaux minérales » du groupe Carso - Laboratoire santé environnement hygiène de Lyon et M. Yann Le Houedec, directeur général des activités pour la France d'Eurofins hydrologie
Audition de Mme Célia de Lavergne, directrice de l'eau et de la biodiversité
Audition de M. Olivier Thibault, directeur général de l'office français de la biodiversité et de M. Marc Collas, chef du service départemental des Vosges
Audition de M. Grégory Emery, directeur général de la santé

Semaine du 13 janvier 2025

Audition de Mmes Marie Dupin, journaliste membre de la cellule investigation de France Info, et Pascale Pascariello, journaliste au pôle « Enquêtes » de Médiapart
Caractéristiques thérapeutiques des eaux minérales naturelles - Audition de Mme Marie Pierre Sauvant Rochat, responsable du laboratoire santé publique et environnement à l'université Clermont Auvergne
Communication
Audition de Mme Sarah Lacoche, directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF)
Audition de M. Charles de Batz de Trenquelléon et Mme Frédérique Simon-Delavelle, auteurs du rapport « Les eaux minérales naturelles et eaux de source : autorisation, traitement et contrôle » de l'Inspection générale des affaires sociales (IGAS)
Risques de pollution des sols et des nappes - Audition de M. Vincent Bessonneau, directeur du Laboratoire d'étude et de recherche en environnement et santé, Mme Pauline Rousseau-Gueutin, responsable des enseignements en hydrologie-hydrogéologie à l'École des études en santé publique (EHESP) et M. Jean-Luc Boudenne, professeur des universités à l'université d'Aix-Marseille

Semaine du 9 décembre 2024

Audition de MM. Christophe Poinssot, directeur général délégué et directeur scientifique et Alain Dupuy, directeur du programme « Eaux souterraines et changement global », du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM)
Audition de M. Sylvain Barone, membre de l'unité mixte de recherches Gestion de l'eau, acteurs, usages de l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE)
Politiques publiques en matière de contrôle des traitements des eaux minérales naturelles et de source - Communication
Audition de M. Nicolas Marty, professeur des universités en histoire contemporaine à l'Université de Perpignan, auteur de L'Invention de l'eau embouteillée (2013)
Audition de M. Guillaume Pfund, docteur en géographie économique, chercheur à l'université Lumière Lyon II

Semaine du 2 décembre 2024

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