III. ... LA « FAIM DANS LE MONDE » N'A PAS DIMINUÉ DANS LES PROPORTIONS PROCLAMÉES COMME AUTANT D'OBJECTIFS PAR LA COMMUNAUTÉ INTERNATIONALE
Le « cycle du Millenium » avait proclamé en 2000 un engagement ferme des États de faire tous leurs efforts pour « libérer les hommes des conditions abjectes et déshumanisantes de l'extrême pauvreté » prolongeant la Déclaration de Rome de 1996 de réduire de moitié en 2015 le nombre des humains souffrant de sous-nutrition et d'éradiquer la faim dans le monde.
Ces objectifs n'ont pas été atteints, et ne le seront pas en dépit des assurances volontaristes régulièrement formulées dans les rapports de la FAO sur la faim dans le monde jusqu'au milieu des années 200020(*).
Pire encore, la sous-alimentation, loin de régresser, a en fait progressé à mesure que la population mondiale s'étendait.
A. GLOBALEMENT, DES PROGRÈS ENTRE 1970 ET LE MILIEU DES ANNÉES 90
Au cours des années 70, 80 et 90, des progrès avaient été réalisés pour réduire la faim chronique dans le monde. Ils avaient profité aux pays en développement qui regroupent la plupart des personnes touchées par la faim.
En dépit de l'augmentation de la population mondiale, le nombre de personnes sous-alimentées avait légèrement baissé (de 880 millions en 1970 à 830 millions en 1995).
Cette évolution s'était traduite par une baisse plus sensible de la proportion des personnes sous-alimentées dans les pays en développement, baisse qui s'est prolongée au-delà de l'année 2000 alors que le nombre des personnes sous-alimentées avaient déjà commencé à ré augmenter.
Elle avait pu passer de 35 % de leur population à un peu plus de 15 % au milieu des années 2000, la tendance à la baisse du pourcentage des personnes sous-alimentées se poursuivant malgré une légère reprise de la hausse numérique de la population concernée.
Dans le même temps, la consommation apparente par tête a connu une progression dans les trente années entre 1970 et 2000. Elle a augmenté de 2 411 à 2 789 kcal par personne et par jour, soit une croissance de 16 %. Des progrès très sensibles ont notamment été réalisés en Asie du Sud-Est.
Évolution de la consommation apparente par
tête entre 1970 et 2000
(kilocalories (kcal) par
personne et par jour)
|
1969/1971 |
1979/1981 |
1989/1991 |
1999/2001 |
|
|
Monde |
2 411 |
2 549 |
2 704 |
2 789 |
|
Pays en développement dont : |
2 111 |
2 308 |
2 520 |
2 654 |
|
Afrique sub-saharienne |
2 100 |
2 078 |
2 106 |
2 194 |
|
Afrique du Nord, Moyen Orient |
2 382 |
2 834 |
3 011 |
2 974 |
|
Amérique latine-Caraïbes |
2 465 |
2 698 |
2 689 |
2 836 |
|
Asie du Sud |
2 066 |
2 084 |
2 329 |
2 392 |
|
Asie du Sud-Est |
2 012 |
2 317 |
2 625 |
2 872 |
|
Pays industrialisés |
3 046 |
3 133 |
3 292 |
3 446 |
|
Pays en transition |
3 323 |
3 389 |
3 280 |
2 900 |
Source : FAO
* 20 Assurances qui ont fait place au-delà, notamment à la suite de la crise globale en cours, à des attentes beaucoup moins encourageantes.