PERSONNALITÉS
ENTENDUES
PAR LA COMMISSION D'ENQUÊTE
6 décembre 2000
M. Dominique DORMONT , Chef du service de neurovirologie du Commissariat à l'Énergie atomique
Mme Jeanne BRUGÈRE-PICOUX , Professeur de pathologie du bétail à l'Ecole nationale vétérinaire de Maisons-Alfort
Mme Brigitte CHAMAK , biologiste et chercheuse à l'INSERM
13 décembre 2000
M. Gérard PASCAL , Directeur du Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation
M. Pierre CHEVALIER , Président de la Fédération nationale bovine (FNB) et de l'Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture (OFIVAL), et M. Pierre FOUILLADE , Directeur de l'OFIVAL
M. Laurent SPANGHERO , Président de la Confédération des entreprises bétail et viandes (CEBV)
M. François TOULIS , Président de la Fédération nationale de Coopératives bétail et viandes (FNCBV)
20 décembre 2000
M. Georges ROBIN , Président de la Fédération nationale des Industries de corps gras (FNCG)
M. Yves MONTÉCOT , Président du Syndicat national des industriels de la nutrition animale (SNIA)
M. Daniel RABILLER , Président de la Fédération nationale des coopératives de production et d'alimentation animale (SYNCOPAC)
M. Bruno POINT , Président du Syndicat des Industries françaises de coproduits animaux (SIFCO)
10 janvier 2001
M. Victor SCHERRER , Président de l'Association nationale des industries agro-alimentaires (ANIA)
M. Xavier BEULIN , Président de la Fédération française des producteurs d'oléagineux et de protéagineux (FOP)
M. Jean-Jacques ROSAYE , Président de la Fédération nationale des groupements de défense sanitaire du bétail (FNGDS)
M. Jacques ROBELIN , Chef du département « élevage et nutrition des animaux » de l'Institut national de la recherche agronomique » (INRA)
17 janvier 2001
Mme Catherine GESLAIN-LANÉELLE, Directeur général de l'alimentation, et M. Rémi TOUSSAIN , Directeur des politiques économique et internationale du ministère de l'agriculture
M. Jean-Paul PROUST, Préfet chargé de la mission interministérielle pour l'élimination des farines animales (MIEFA)
M. Benoît ASSEMAT , Président du Syndicat national des vétérinaires inspecteurs de l'administration (SNVIA)
24 janvier 2001
M. René BAILLY , Président du Syndicat national des vétérinaires d'exercice libéral (SNVEL). A sa demande, M. Bailly a été entendu à huis clos.
M. Jean-Jacques RÉVEILLON , Directeur de la Brigade nationale des enquêtes vétérinaires
M. Christian HUARD , Président de Conso France, regroupant les associations de consommateurs ADÉIC, ALLDC, CNAFAL, CNL, CGL et INDÉCOSA-CGT
31 janvier 2001
M. Jérôme GALLOT , Directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), et M. Daniel HULAUD , chef de bureau (Produits d'origine animale)
M. le Professeur Luc MONTAGNIER
M. Alain CADIOU , Directeur général des douanes et droits indirects, M. François MONGIN , Chef de service, et M. Philippe KEARNEY , chef du bureau PAC et politique commerciale.
14 février 2001
M. Jean-Yves KERVEILLANT , Direction générale de l'alimentation, sous-direction de l'hygiène des aliments, bureau des matières premières
M. Jean-François GROLLIER , Vice-président en charge de la direction générale de la recherche et du développement du groupe l'Oréal, et M. Giorgio GALLI , directeur de la communication et des relations extérieures
M. Eugène SCHAEFFER , Premier vice-président de la Fédération nationale des Syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA) et président du comité de coordination des associations spécialisées
M. Axel REICH , Premier conseiller à l'ambassade d'Allemagne à Paris
M. Alain GLON , Président de la société Glon-Sanders
Mme Marie-José NICOLI , Présidente de l'U.F.C.- Que Choisir
21 février 2001
M. Jacques DRUCKER , Directeur général de l'institut de veille sanitaire
M. Marian APFELBAUM , ancien Professeur de nutrition à la faculté de médecine Xavier-Bichat (Paris)
M. Éric GRAVIER, Vice-président de Mac Donald's France
M. Jean-Louis HUREL , Directeur Général de SARIA industries
M. Laurent BEAUMONT, Directeur général du groupe Caillaud
M. Bernard LEPOITEVIN, Directeur général de la SOFIVO
28 février 2001
M. Jean-Luc DUVAL , Président du Centre national des jeunes agriculteurs (CNJA)
M. Michel PAILLIER , Directeur général de la société Bonilait protéines. A sa demande, M. Paillier a été entendu à huis clos.
M. Martin HIRSCH , Directeur général de l'agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA)
M. Jean-François HERVIEU , Président de l'Assemblée permanente des chambres d'agriculture (APCA)
M. Jérôme BEDIER , Président de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD)
M. Alain DECROP, Président de la société Guyomarc'h nutrition animale
M. Claude BELLOT , Président de la Confédération générale de l'alimentation de détail (CGAD)
M. Jean-Jacques MENNILLO , PDG de la société Agro marchés internationaux
28 mars 2001
Mme Annick ALPÉROVITCH , Directrice de l'unité Inserm 360 à la Pitié-Salpétrière
M. Gilbert BORNHAUSER , Courtier
M. Philippe MANGIN , Président de la Confédération française de la Coopération agricole (CFCA)
M. Lucien ABENHAÏM , Directeur général de la Santé
M. Damien VERDIER , Président de la Commission qualité, sécurité alimentaire du Syndicat national de la restauration collective (SNRC)
M. Claude CHÉREAU , Ambassadeur, représentant permanent de la France auprès de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture à Rome
M. Jean GLAVANY , Ministre de l'agriculture et de la pêche
Mme Chantal JAQUET , Directrice prévention santé, sécurité et environnement du Groupe Carrefour
M. Yves BOISARD , Directeur du contrôle qualité du Groupement d'achats Leclerc et de M. Hervé AUBÉ , Directeur général de la société Kermené
4 avril 2001
M. Régis LESEUR , Vice-président du conseil général vétérinaire
M. Jean-Marc BOURNIGAL , attaché agricole à l'ambassade de France à Rome
M. Philippe VASSEUR , ancien Ministre de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation
M. Henri NALLET , ancien Ministre de l'Agriculture et de la Forêt
M. Jean-Philippe DESLYS , responsable du groupe de recherche sur les prions au CEA
M. Bernard KOUCHNER , Ministre délégué à la Santé