Question de M. HERMENT Rémi (Meuse - UC) publiée le 01/09/1988
M. Rémi Herment attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la forêt sur l'inquiétude manifestée par les professionnels du secteur agro-alimentaire, spécialement fromager, quant au devenir des services de contrôle des appelations d'origine. Il semblerait que ses services, dont l'activité est essentielle à la défense d'une production de haute qualité faisant le renom de la France, voient actuellement leurs moyens, notamment en personnel, diminuer. Aussi souhaiterait-il connaître ses intentions à ce propos.
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Transmise au ministère : Consommation
Réponse du ministère : Consommation publiée le 12/01/1989
Réponse. - L'action administrative en faveur de la qualité des produits, et en particulier de celle des produits alimentaires, constitue une priorité dans l'activité de la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Aussi bien, et malgré la forte diminution de ses effectifs globaux, cette direction, loin de diminuer les moyens, notamment en personnel, consacrés à cette mission, les a-t-elle accrus, en redéployant vers les tâches correspondantes une partie des effectifs qu'avait libérés la suppression du contrôle des prix. Ce redéploiement s'accompagne d'une importante action de formation.
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