Question de M. COURTEAU Roland (Aude - SOC) publiée le 18/02/1988
M. Roland Courteau expose à M. le ministre de l'agriculture que le conseil d'administration de l'institut technique de la vigne et du vin vient de décider, dans le cadre du plan de restructuration de l'institut, de procéder à la fermeture du centre technique expérimental de viticulture et d'oenologie (Cetex) de Narbonne. Cette décision a été prise en raison de la diminution des crédits de recherche au niveau national qui se traduit par une réduction importante de la dotation financière de l'Association nationale de développement agricole qui représente l'essentiel du budget de l'I.T.V. Si l'on tient compte qu'une opération similaire vise le Cetex d'oenologie d'Orange, on peut considérer que c'est toute l'activité méridionale de l'I.T.V. qui est touchée, à un moment décisif de choix importants pour la viticulture du Midi. Le programme de l'I.T.V. remarquablement engagé depuis 1987, année de son installation à Narbonne, avait porté ses fruits dans de multiples domaines : essais de vieillissement des vins dans des fûts utilisés dans les régions septentrionales, travaux sur les composés phénoliques et lactiques, essais d'implantation de vignes exogènes et " nordistes ", pour tenter de compléter l'encépagement du pays, qui ne donnait pas entière satisfaction, introduction de nouveaux cépages... Il lui demande quel est son sentiment sur ce problème et s'il ne pense pas que des mesures devraient être prises pour permettre à l'I.T.V. de continuer à assurer à Narbonne le rôle essentiel qui était le sien.
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La question est caduque
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